Муравленковские партийцы снова проверили городские предприятия общепита

За прошлый месяц народные контролёры дважды посетили три городских предприятия общепита. И каждый раз здесь выявлялись одни и те же нарушения: у персонала отсутствовали санитарные книжки, продукция была не промаркирована, помещения кухонь выглядели неопрятно. Предпринимателям дали время на устранение нарушений.

Рейд, проведённый накануне, показал, что бизнесмены всё-таки прислушались к общественникам. Позитивные изменения произошли в зоне выдачи пищи. На салатах есть маркировка с указанием продуктов и даты изготовления. И самое главное, у персонала появились санитарные книжки.

«На заготовках салатов есть маркировка. Помещение кухни чистое. Но владельцу кафе есть куда совершенствоваться: салаты, выставленные в торговом зале, также необходимо промаркировать. Написать их состав и дату изготовления» - сказала активист партпроекта «Народный контроль» в городе Муравленко Алла Святояровская.

Также контролёры отметили значительные улучшения санитарного состояния помещений кафе, чистоту инвентаря и опрятный внешний вид работников.

Активисты проекта «Народный контроль» еще раз доказали, что под лежачий камень вода не течет. И если взяться за дело, то совместными усилиями можно добиться результата. Рейды активистов будут продолжаться.