В Новом Уренгое проверили качество организации питания в образовательных учреждениях

Члены рабочей группы посетили такие образовательные организации, как средняя школа «Земля родная», школа № 4, школа № 7, прогимназия «Центр детства», Детский сад «Олененок».

«Сегодня в школьном меню на завтрак для учащихся начальной школы вареники с творогом, булочка, чай; для учащихся средней и старшей школы салат со свеклой, макароны, печеночные оладьи, чай; для учащихся прогимназии омлет с сыром, хлеб с маслом, чай с молоком. У всех деток есть свои вкусовые предпочтения. В одной школе дети любят, чтобы в творог добавляли изюм, в другой не едят блюда с изюмом вообще. Для решения этой проблемы организаторам питания было рекомендовано рассмотреть возможность выборного меню на завтрак» - прокомментировала местный координатор проекта "Здоровое питание" Полина Шумова.

Также, члены рабочей группы провели контрольное взвешивание блюд, исследовали их качество посредством органолептического анализа, посетили пищеблоки с целью контроля за качеством хранения продуктов, пообщались с работниками, отвечающими за организацию питания в образовательном учреждении, узнали мнение учащихся.

По итогу проверки члены комиссии отметили положительные изменения в качестве приготовления и подаче блюд.